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[대전 갈마동 맛집] 축협정육식당 "축협정육식당" 오전에 산부인과 검진을 받고 오후에 선치과에서 스케일링 예약이 되어 있어서 비는 시간에 근처 식당 아무데서나 먹기로 했다. 이때 비바람이 많이 쳐서 어디 돌아다니기도 힘들었다. 주차할 곳을 찾아 탄방동에서 갈마동까지 왔는데, 이 거리가 대부분 술집들이었지만 그중 점심특선을 파는 고깃집 발견! 김치찌개에 밥 먹으면 중간은 가겠다 싶어서 선택했다. 요즘 검색해서 나오는 맛집들 가보면 그렇게 만족도가 높지 않다. 고민 고민하다가 점심특선으로 돼지 두루치기+청국장+공깃밥 2인을 주문했다. 가격은 8,000원인데 가격을 수정한 걸로 봐선 예전보다 올랐다보다~ 그래도 이 정도에 8,000원이면 가성비 좋아 보인다. 반찬 간도 적당했고 기대하지 않았던 계란 프라이도 나와서 만족스러웠다. 나물무침과, .. 2019. 10. 28.
생크림 없이 콘길리에 크림파스타 만들기 "콘길리에 크림 파스타" [2인분 재료]~ 필수 재료: 우유 500ml, 마늘 5~7톨, 올리브유, 체다치즈 3~4장, 파스타 또는 콘길리에(160~200g), 선택 재료: 파마산 치즈, 계란(노른자만 사용 시 2개, 전란 사용시 1개), 버섯(한 줌), 닭가슴살(한 팩 300g), 베이컨(2~4줄), 청양고추(2개), 버터(한 숟갈), 그 외 집에 있는 다른 치즈 유통기한이 임박한 뜯어놓은 우유와 남편이 운동한다고 저염 훈제 닭가슴살을 소비하기 위해 크림 파스타를 만들어 먹기로 결정! 1년이 지나가는데 아직도 냉동실에 7개가 남음..... 사고 시들해지면 처리하는 건 오로지 나의 몫(또르르ㅠ) 우리 부부는 밀가루를 최대한 지양하는 편이고 웬만하면 쌀로 대체해서 먹는다. 그래서 쿠키가 먹고 싶으면 집에서.. 2019. 10. 28.
[호떡 리뷰]-풀무원 모짜렐라 호떡-이마트 트레이더스에서 구매 "풀무원 모짜렐라 호떡" 이마트 트레이더스 근처에서 밥을 먹고 우리 부부는 구경할 꼄 마트를 들렀다. (여기는 개미지옥ㅠ 몇 개 안 사도 5만 원을 찍는 기이한 곳.) 정말 필요한 몇 가지를 카트에 담고 소소하게 냉동식품을 구경 하는데 남편이 이거 사자고... 맛있어 보인다고.... 몸 생각 엄청하는 우리 부부는 일단 성분표를 봤는데, 치즈, 우유, 밀가루, 쌀가루 등 냉동식품치곤 성분이 착했다. 그래서 구매 결정!! 인터넷에는 600g을 많이 팔던데 여긴 1.2kg 에 14,000~15,000원 정도 줬던 거 같다. (인터넷에서 600g 약 7천원정도에 판매-배송비 별도) 개수는 대략 20개 내외 정도. 호떡 만두피가 밀가루+쌀가루 인 게 마음에 들었고, 치즈도 좋지만 고구마가 들어간 게 좋았다. 집에.. 2019. 10. 27.
[대전 신탄진 맛집] 강청골 순대국밥 신탄진점. 맛집까지는 아님 "강청골 순대국밥" 회사 사람들과 야간근무 마치고 강청골 순대국밥에서 밥을 먹었다. 야간근무이다 보니 24시간 하는 맛집을 찾기가 쉽지 않은데 검색해보니 생긴 지 얼마 안돼 보여서 깔끔해 보였고 24시 영업이라길래 갔다. (이제 와서 보니 체인점이었네) 원래 가려던 맛이 어느 정도 보증된 대로식당은 사장님이 일이 있으시다고 하여 정하게 되었다. 신비의 물 자화육각수로 육수를 냈다는데 맛의 차이는 모르겠고 그냥 사장님이 신경 쓰신 거구나... 정도? 신비의 물이라고 하니 약간 사짜 냄새가 나긴 했지만 좋은 게 좋은 거겠지. 3명이서 순대국밥 2 + 모둠순대(중) 1 + 목 갈비양념구이(중) 1을 시켰다. 목 갈비양념구이는 블로그를 검색해보니 맛있다고 해서 술안주 겸 시켰다. 이제 와서 보니 술 가격이 참 .. 2019. 10. 27.